Juustokakut

Juustokakku
Valitse juustokakku valikoimasta oma suosikkisi.

Kakut tehdään käsityönä omassa keittiössä vankalla ammattitaidolla ja vuosien kokemuksella. Tuotteisiin ei lisätä leivonnan aikana säilöntä- tai lisäaineita. Maku tulee aidoista raaka-aineista. Marjat tulevat mahdollisuuksien mukaan lähituottajilta Laukaasta.

Kakut koristellaan kermalla sekä sesongin marjoilla tai muilla tilaisuuteen sopivilla kauniilla koristeilla. Toisinaan kakuissa voidaan käyttää pintakoristelussa ulkomaisia marjoja. Kuvan koristelu suuntaa antava.

Suklaakakku koristellaan suklaamoussella, kermalla ja tilaisuuteen sopivilla kauniilla koristeilla.

Vaaleaan kakkupohjaan käytetään:
kananmuna, vehnäjauho, sokeri, perunajauho, leivinjauhe

Suklaakakkupohjaan käytetään edellä mainittujen lisäksi:
kaakao, laktoositon voi, laktoositon maito, tumma suklaa

Juustokakku